*Zum Bootssteg* Ihr Restaurant am Rantzauer See

Jetzt aktuell auf unserer Sonderkarte...

 

Traditionell hausgemachte Spezialitäten aus unserer Region:

Maischolle!

 

Wir eröffnen traditionsgemäß die alljährliche Maischollen - Saison!

 

Wie gewohnt servieren wir Ihnen die Maischolle

mit hausgemachtem Kartoffelsalat

oder Bratkartoffeln vom Lutzhorner Kartoffelacker.

Und dies alles *satt*;

soviel Sie mögen!

 

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Matjesspezialitäten!

 

Matjes serviert mit

*frischen Zwiebeln,

*grünen Bohnen,

*Apfel-Zwiebelsauce nach Hausfrauenart,

*Preiselbeersahne,

*Lutzhorner Brat- oder Petersilienkartoffeln.

 

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 Spargelspezialitäten!

 

Erntefrischer Lüneburger Spargel

aus Winsen / Luhe

serviert mit

Sauce hollandaise & Lutzhorner Petersilienkartoffeln.

 

Dazu wahlweise

*Rumpsteak,

*Putenschnitzel oder

*gebratenes Filet von Scholle, Zander oder Dorade.

 

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Saisonal, regional & stets hausgemacht!